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【六花亭札幌本店】喫茶室で美しい焼き色のホットケーキが食べれます!

こんにちは、ハマヤ(@hamaya_ism)です。

この前年が明けたばかりかと思ったら、もう1月も半分以上経っていてブログ更新頻度が低い自分に色々と焦りを感じます(;´゚д゚`)

ちなみに今回の記事は2018年12月、クリスマス時期に行った時の内容なので、情報が古い部分も出てきますが暖かい目で見てくれると嬉しいです・・・(ノД`)

そんなこんなで、今回は札幌駅近くにある「六花亭札幌本店」さんへ行ってきましたー!!

 

札幌市中央区 六花亭札幌本店

札幌駅南口から西に少し歩いて行き、目線を上げるとビルのてっぺんに「六花亭」という文字が見えます。こちらが六花亭さんの札幌本店になります。

六花亭さんでのお目当ては、2階にある喫茶室のホットケーキがどうしても食べたくてやってきました。

入口に到着。個人的にですが、六花亭札幌本店さんの入り口ってちょっと分かりづらいというか、地味な感じなのでスルーしてしまいそう。というか車だとスルーする。

クリスマス前だったので、わんこがサンタさんになっていました。

ビルに入って進むと、こんな感じで大きなのれんがかかっているので中へ。

1階の店内はこういう感じで、六花亭さん定番のマルセイバターサンドなどのお菓子が沢山並んでいました。

奥には開放感のある大きな窓があり、外の庭が見えます。夏だときっと緑が茂ってキレイなんでしょうね!

六花亭さんといえばマルセイバターサンドですが、個人的にはマルセイビスケットもオススメです。食べ始めたら無限に食べられる気がします。

ちょこっと店内を回ってから2階の喫茶室へ移動すると、喫茶室とイートインスペースがあります。

こちらはイートインスペース用の商品受け取り窓口。

イートインスペースは小さな丸テーブルが2~3卓あり、サっと食べ飲みが出来るような休憩スペースと言えばいいでしょうかね。

喫茶室は食事が出来るスペースで、2~3組ほど待ちがあったのでマルセイアイスサンドを購入。

マルセイアイスサンド 200円(税込)

六花亭さんお馴染みのマルセイバターサンドがアイスになっちゃった商品です。

2個入りですが、サイズはとっても小さいです。

このように手のひらサイズ。

味は結構そのままマルセイバターサンドですが、アイスになっている分若干の独特さは薄れていて食べやすいな~と感じました。

このラムレーズンクリーム(というかアイス)と、ビスケットのハーモニーがたまりません。

ちなみにマルセイアイスサンドは、札幌本店・帯広本店・帯広西三条店のみの販売になるそうで、札幌ではココでしか食べられないスイーツだそうです!

普通のマルセイバターサンドを冷凍庫に入れて食べたら、こういう感じになるのかな??

こちらは喫茶室。大学の学食のような雰囲気で(個人的感想)、思っていたより広くはなかったかなぁ。

こちらも奥には1階と同じように開放的で大きな窓が。

喫茶室は結構人が入っていて、ご年配の方が多かった印象。待っている間にメニューを見せてもらえました。

ピザもあったり

和洋のスイーツも。この日は寒かったので、おしるこも魅力的ですね!

お目当てのホットケーキと、ドリンクメニューです。

後はイートインスペースで買えるスイーツも、喫茶室で頼めるみたいですね。

大体10分程待ってから席へと案内されたので、ホットケーキとホットチョコレートをオーダーしました。

ホットケーキ 550円(税込)

喫茶室は結構混んでいて忙しそうだったので、ホットケーキも来るまでに5~10分くらいかかりました。

が、食べたかったこのシンプルなホットケーキと遂にご対面。

ホットケーキよりもパンケーキの方が個人的には好きですが、六花亭さんのこのシンプルで、美しい焼き色のホットケーキがどーっしても食べたかったのです・・・!!

ホットケーキが2枚重なっていて、バターとメープルシロップもセットです。

ホットケーキを横から見てみると、意外と厚みがあります。

メニューには「裏表、間にもたっぷりバターを塗って6等分、メープルシロップをかけてお召し上がりください。」と書いていたので、ホットケーキの裏表にバターを塗り込み

そしてナイフで4等分にして(6等分に出来なかった)、まずはそのまま一口。

しっとり柔らかな食感で、素朴な甘さを感じます。パンケーキの柔らかさとは全然違っていて、だけど普通のホットケーキよりもしっとりふわっと柔らかく

ホットケーキのシンプルな素材の、優しい甘みがとってもおいしい!

メープルシロップをかけて食べると、ホットケーキにメープルシロップが染みこんでいきます。

結構サラサラとしたメープルシロップなので、すぐホットケーキに馴染んでいき、かけすぎるとびしゃびしゃになってしまうので注意。

くどくなく、甘すぎないメープルシロップなので食べやすくておいしいです。

ホットチョコレート 390円(税込)

こちらは旦那さまが注文したホットチョコレート。

帯広本店と札幌本店にしか置いていないそうです。

洋酒入りの生クリームとアーモンドスライスが乗っていて、一口飲んでみましたがホットチョコレートっていうか、ココアっぽい印象。

本当に一口しか飲んでいないのでそれ以上の感想は言えないのですが残念です(´・ω・)

 

六花亭定番のお菓子も!食事も楽しめる!!

六花亭札幌本店さんは、定番のお菓子も売っていて、尚且つサっとスイーツを楽しめるスペースと

しっかり食事を楽しめる喫茶室とがあるので、その時に合った自由な楽しみ方が出来るお店だなと感じました。

ビルの中にはコンサートホールや、ギャラリースペースもあるので、ゆっくりのんびりとした時間を過ごすには丁度いいかもしれません。

札幌本店には、札幌本店にしかない雰囲気と楽しみ方が出来るかと思うので、一度行ってみてはいかがでしょうか??

 

六花亭札幌本店
北海道札幌市中央区北4条西6丁目3-3
電話番号:011-261-6666
営業時間:10:00~19:00/喫茶室は10:30~18:00